5 Simple Statements About شيف أحمد بيطار Explained
5 Simple Statements About شيف أحمد بيطار Explained
Blog Article
• امتلاك الرغبة والاستعداد لتجديد وتطوير المعرفة العلمية والخبرة المهنية المتعلقة بالمجال الوظيفي المتواجدين فيه
وبالتالي، ليس له – عادةً - علاقة كبيرة بمهام ومسؤوليات التشغيل اليومي الفرعية للمطبخ نفسه، وبدلاً من ذلك، فإنه يشرف على فعالية ودوران عجلة إتمام المهام والعمليات الإجمالية، ويناقش استراتيجيات التسويق، كما يتأكد من جودة المنتج الذي يقدمه للزبون، وهذا يكون في المؤسسات الضخمة أو الشركات متعددة المطاعم التي تعتمد في هيكلها الاداري على طاهٍ تنفيذي.
في غياب الطاهي التنفيذي يحل الطاهي التنفيذي المساعد مكانه ويتخذ القرارات بدلا عنه.
تخزين المنتجات الغذائية بما يتوافق إجراءات ضمان الصحة والسلامة.
إدارة موظفي المطبخ وتنسيق الطلبات مع الأقسام المختلفة.
فوود توداى يواصل فتح ملف الأعلاف البديلة لمواجهة الأسعار...بدائل محلية توفر مليارات
مهارة التواصل الجيدة مع العملاء ومع الزملاء تفاصيل إضافية أو الفريق المساعد وتوجيههم وإرشادهم.
الحديقة - نباتاتشاهد الكلأشجار - نباتاتمعدات حدائقأخرى
بحثنا عن أفضل طباخين وطباخات سعوديات، وجمعناهم بقائمة عشان تتعلم منهم أو حتى تستمتع بفيديوهاتهم
أضف موقعك إلى فهرس تنقيب أضف وظائف تنقيب إلى موقعك أرباب العمل
اكتشفت أنظمتنا حركة مرور غير معتادة من شبكة الكمبيوتر لديك. تتحقق هذه الصفحة لمعرفة ما إذا تعرف على المزيد كنت أنت من ترسل الطلبات بالفعل وليس روبوتا.
الاهتمام بأدق التفاصيل الخاصة بمذاق الطعام أو المظهر الأخير للأطباق.
• توجيه وتحفيز طهاة المعجنات والخبازين للعمل بكفاءة أكبر
فيختلف طهاة الحلويات عن الطهاة المذكورين أعلاهم في درجات الدقة والتركيز المطلوبة منهم أثناء تأدية مهامهم الوظيفية، إلى جانب ضرورة امتلاك المعرفة والخبرة المتميزة والخاصة للغاية في هذا الشق الوظيفي داخل المطبخ، والذي يركز فقط على الحلويات والخبز بشكل عام.